Картофель – 4шт.
сельдь соленая – 1 шт.
1 соленый огурец.
масло растительное – 2 ст. л.
1 яблоко
1 луковица
уксус,
горчица,
черный молотый перец,
соль
Картофел отварить и нарзеть мелкими кубиками, огурец, яблоко и филе сельди также нарезать кубиками, лук – кольцами, перемешать. Посолить и поперчить. Смешать уксус, горчицу и масло и полить салат.