1 сельдь
яблоки – 2 шт.
майонез – 150г
2 луковицы
1 яйцо
лук зеленый,
сахар,
уксус
Сельдь очистить от кожи и костей, нарезать мелкими кусочками. Лук нашинковать, посыпать сахаром, взбрызнуть уксусом. Яблоки натереть на крупной терке. Все перемешать, залить майонезом.